要想吸引大众人先要推出合大众口味的菜品，同时食材的择要好，瑰丽的许材都来地合作农场，保新鲜无污染。其次，要有种温和的服务态度。最为关的是，以上两点都必须持之以恒。酒店开业半年来，在餐厅消费的只35%住店人，其他都来周边社区、写字楼。调查中了解到，“SQF2000认证”分析产品、定位与市场的关系，及何大化挖掘潜在市场的户，户认可的过程结合以上三点，酒店业品牌围城之困必将迎刃解。上海锦江都城酒店理有限司李予恺在谈及品牌建设时这样说：“生意人定会讲故事，这是让消费住己最直接的方式（赵菊）当前酒店业，品牌林立，而优

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布祺司先生为上海四酒店经理拥有年奢华酒店品牌管理经验的布祺司先生，早前任职上海四季酒店驻店经理，此番总经理的任命将为他在四酒店集团的职业生涯打开全新篇章。布祺司先生瑞典人，初于2006年加入都柏林四酒店，任饮部监职，他热情卓越的服务、开拓创新的理念，很

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